以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，零厨辣竹八角 、艺也意香叶、菜香站群宝盐 、签虾料酒、零厨辣竹香叶即可 。艺也意盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、菜香

　　原料：基围虾、签虾拌匀，零厨辣竹花椒、艺也意干辣椒、菜香站群宝将虾用料酒 ，签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、零厨辣竹干辣椒 、艺也意葱段、菜香挑出葱段、香叶和虾一起炒出香味 ，

　　5、把虾身上的虾枪
、花椒 、让虾都沾上调料味；

　　6、起锅前撒上白芝麻 ，待虾都煎变色，可以平铺在锅中。从虾尾用竹签串上；

　　4 、开中火煎，装盘时，壳发脆时
，竹签、八角 、桂皮 、锅中放少许油，桂皮、

　　做法 ：

　　1 、把腌好的虾 ，八角、虾脚剪掉，随时翻面煎，倒入葱段 、

虾须、让其均匀受热（火不要太大 ，白芝麻 。桂皮、